Print Options:

Brownie sa lješnjacima i orasima

Iako već imam svoj omiljeni recept za brownie kolač, morala sam isprobati i ovaj s orasima i lješnjacima… i sad ne znam koji mi je bolji! Ovo je prozračnija i manje ljepljiva varijanta brownie kolača od prethodnog, ali je jednako čokoladan i neodoljivi… i baš mu orasi i lješnjaci pašu!

Courses
Difficulty Beginner
Time
Prep Time: 10 mins Cook Time: 25 mins Total Time: 35 mins
Servings 6
Best Season Suitable throughout the year
Sastojci
  • 4 jaja
  • 150 g šećera
  • 150 g demerara šećera
  • 250 g maslaca
  • 160 g čokolade (min 70% kakaoa)
  • 120 g brašna
  • 200 g mljevenih lješnjaka ili oraha
  • 50 g narezanih lješnjaka ili oraha
Priprema
    • Pjenasto umutite jaja sa obje vrste šećera.
    • Rastopite na pari čokoladu i maslac, ohladite par minuta.
    • Dodajte rastopljenu čokoladu i maslac u pjenasto izrađena jaja sa šećerom.
    • Lopaticom umiješajte brašno u dva, tri puta.
    • Zatim lopaticom umiješajte i mljevene orahe i/ili lješnjake.
    • Dublji lim za pečenje obložite papirom za pečenje, veličina 30x35cm.
    • Izlijte pripremljenu smjesu.
    • Posipajte grubo nasjeckane lješnjake ili orahe.
    • Stavite peći na 180°C oko 20-25 min.
    • Uživajte u okusima.
Keywords: Brownie, lješnjak, orah
Did you make this recipe?

Hvala što ste isprobali. Pratite me na Instagramu.