Print Options:

Brownie torta

Ovaj recept za brownie kolač često pripremam kao tortu. Posebno kada trebam nešto jaako čokoladno, kao na primjer rođendansku tortu za čokoljupce… pa još malo čokoladne ganash kreme… uvijek je odlična! Ovaj put prigoda je bila Valentinovo, a i prilika poigrati se dekoriranjem.

Foto recept

Courses
Difficulty Beginner
Time
Prep Time: 10 mins Cook Time: 30 mins Total Time: 40 mins
Servings 6
Best Season Suitable throughout the year
Sastojci
  • 3 jaja
  • 1 žutanjak
  • 180 g šećera
  • 150 g muscovado šećera
  • 165 g maslaca
  • 150 g čokolade (s min 70% kakaoa)
  • 180 g brašna
  • soli (prstohvat)
  • 3 z vanilije
  • 4 z kakaoa
Priprema
    • Rastopite na pari čokoladu i maslac, ohladite par minuta.
    • Pjenasto umutite jaja sa obje vrste šećera.
    • Lopaticom umiješajte prosijano brašno i kakao u dva, tri puta.
    • Dodajte sol i aromu vanilije.
    • Dodajte rastopljenu čokoladu i maslac.
    • Kalup za tortu promjera 26 cm ili dublji lim za pečenje obložite papirom za pečenje.
    • Izlijte pripremljenu smjesu.
    • Stavite peći na 180°C oko 30 min.
    • Dekorirajte po vlastitoj želji. 
Keywords: brownie, torta
Did you make this recipe?
Read it online: https://mum4easycook.com/hr/recipe/brownie-torta/

Hvala što ste isprobali. Pratite me na Instagramu.