Burrito punjen piletinom i brokulom

Odlično i brzo jelo koje se može pripremiti i od ostataka pečene piletine, puretine…Na ovaj način ostatke pečenog mesa možete odlično iskoristiti, a i mala količina ostataka u kombinaciji sa povrćem, sirom i grahom dovoljna je za ručak.
Iskoristite ostatke hrane, ne bacajte ju!

Foto recept

Print Recipe

Burrito punjen piletinom i brokulom

Courses: Jela s mesom, Slano

Difficulty: Beginner Prep Time 20 min Cook Time 20 min Total Time 40 mins

Servings: 6

Best Season: Spring

Sastojci

Servings

• 500 g pilećeg filea
• ¹⁄₂ žličica soli
• ¹⁄₄ žličica papra
• ¹⁄₃ žličica crvene paprike
• 500 g brokule
• 1 šalica šalše od rajčice (ili umaka)
• ¹⁄₃ žličica dimljene paprike
• 1 mala konzerva graha
• 1 šalica naribanog cheddara (ili po želji)
• ¹⁄₂ šalica vrhnja za kuhanje
• paket tortilja

Priprema

1. • Piletinu izrezanu na trakice začinite sa soli, paprom i slatkom paprikom.
   • Na malo masnoće ispecite piletinu do zlatne boje.
   
2. • Dodajte joj brokulu izrezanu na cvjetiće i šalšu.
   • Začinite s dimljenom paprikom.
   • Poklopljeno kuhajte 15 min.
   
3. • Kad je brokula kuhana dodajte isprani i ocijeđeni grah.
   • Grah možete lagano protisnuti gnječalicom za krumpir kako bi bolje upio okuse i povezao umak.
   • Dodajte vrhnje za kuhanje i začinite po ukusu.
   • Dodajte naribani sir, promiješajte da se rastopi.
   
4. • Punite tortilje nadjevom.
   • Preklopite bočne strane a zatim donju stranu preklopite preko nadjeva.
   • Kratko zapecite burritose na grill tavi.
   
5. • poslužite sa sezonskom salatom i umakom od jogurta, vrhnja i majoneze.
   

Keywords: Chicken, broccoli, burritos