Print Options:

Čili s pečenom svinjetinom

Jedan od načina kako iskoristiti ostatke pečenog mesa, svinjetine, piletine, puretine…u ovom jelu glavna je ideja kako ostatke mesa pretvoriti u ukusan ručak, večeru… pustite mašti na volju i dodajte okuse i sastojke koje volite (imate)…ovdje nisu bitne količine sastojaka, omjeri već da bude po vašem ukusu!

Foto recept

Courses ,
Difficulty Beginner
Time
Prep Time: 5 mins Cook Time: 25 mins Total Time: 30 mins
Servings 6
Best Season Suitable throughout the year
Description

Ostaci svinjetine u drugačijem izdanju uz palentu.

Sastojci
  • 1 luk
  • 2 crvene paprike
  • čili papričica po ukusu
  • 1/3 z mljevenog korijandera
  • 1/3 z origana
  • Ostaci pečene svinjetine (šunka)
  • 1/2 z dimljene paprike
  • 1/2 z mljevene crvene paprike
  • 300 ml umaka od rajčice (ili šalša)
  • 1 konzerva graha
Priprema
    • U dubljoj tavi na malo ulja dinstati luk da omekša.
    • Luku dodati narezanu crvenu papriku i kratko dinstati.
    • Dodati narezanu čili papričicu, korijander i origano te kratko pržiti da puste aromu.
    • Ostatke mesa narezati na manje komadiće.
    • Kad paprika omekša dodati narezano meso i mljevene crvene paprike.
    • Uliti umak od rajčice, po potrebi dodati malo vode da pokrije meso.
    • Dodati isprani i ocijeđeni grah.
    • Začiniti po okusu.
    • Poklopljeno kuhati na laganoj vatri 25 min.
    • Poslužiti uz palentu.
Did you make this recipe?
Read it online: https://mum4easycook.com/hr/recipe/cili-s-pecenom-svinjetinom/

Hvala što ste isprobali. Pratite me na Instagramu.