Print Options:

Couscous salata

Couscous je namirnica koju već godinama upotrebljavam kao prilog, ali tek sam nedavno otkrila ovu salatu. Od tad uvijek spremam coucous na ovaj način. Jednostavna i ukusna salada koja je ljeti i samostalan obrok. Poslužila sam ju na rođendanskim okupljanjima i svima se svidjela. A najbolja je hladna drugi dan…ako što ostane!

Foto recept

Courses , ,
Difficulty Beginner
Time
Prep Time: 20 mins Total Time: 20 mins
Servings 5
Description

Couscous salata.

Ingredients
  • 2 s kuhanog couscoua
  • 1 zelena paprika
  • 1 žuta paprika
  • 1 crvena paprika
  • 1 veći luk
  • 1 krastavac
  • 2 s mini rajčica
  • 1/2 s listića mente
    • Umak Vinaigrette:
  • 6 Z maslinovog ulja
  • 2 Z bijelog acceta (ili vinskog octa)
  • 1 z senfa
  • 2 z meda
  • sol
  • papar
Priprema
    • Povrće operite, očistite i narežite na manje kockice, listiće mente operite.
    • Mini rajčice prepolovite.
    • U posudu za salate stavite narezano povrće i kuhani couscous.
    • U manjoj posudi izmiješajte sastojke za vinaigrette preljev dobro ih promiješajte da se sjedine probajte i dodajte začina po okusu.
    • Pripremljenim preljevom prelijte povrće i couscous i dobro izmiješajte, dodajte listiće mente.
    • Salatu dobro ohladite i poslužite uz primjerice pečeno meso.
Keywords: Couscous salad, couscous, salad
Did you make this recipe?
Read it online: https://mum4easycook.com/hr/recipe/couscous-salata/

Hvala što ste isprobali. Pratite me na Instagramu.