… sa začinjenim kobasicama
Foto recept
Gusta juha od leće i kelja …
Description
Ukusno i jednostavno.
Sastojci
Priprema
-
- U dubljoj tavi pirjati narezane luk i mrkvu da omekšaju.
- Dodati narezanu kobasicu da pusti aromu.
- Dodati ispranu leću, timijan, dimljenu papriku, sol i lovor.
- Dobro promiješati, dodati narezanu kobasicu i dodati vode da prekrije sve sastojke.
![]()
-
- Poklopljeno kuhati oko 20 min (ovisno o vrsti leće prilagoditi vrijeme kuhanja).
- Staviti pastu od rajčice i narezani kelj pa kuhati još 5 min dok kelj omekša.
- Začiniti po usuku
![]()
-
- Poslužiti uz prepečenih kruh začinjen češnjakom, slatkom paprikom i svinjskom masti ili maslinovim uljem.
![]()
![]()
leća, kelj, juha od leće, kobasice