Foto recept
Kremasti makaroni sa sirom i špinatom
Description
Brzo jednostavno i ukusno.
Sastojci
Priprema
-
- Tjesteninu kuhajte po uputama na pakiranju
![]()
-
- Veću vatrostalnu posudu premazati maslacem.
- U dublji lonac stavite maslac da se otopi na laganoj vatri.
- Dodajte brašno miješajući penjaćom.
- Pržite brašno stalno miješajući pazeći da ne zagori
![]()
-
- Kad brašno promijeni boju u zlatno žutu, dodajte hladno mlijeko stalno miješajući da se ne naprave grudice.
- Dodati muškatni oraščić, bijeli papar i sol.
- Kuhati do vrenja pa dodati smrznuti špinat.
![]()
-
- Nakon što se špinat otopi dodati sir da se otopi.
- Umiješati jaje.
![]()
-
- Kuhanu tjesteninu staviti u pripremljenu vatrostalnu posudu.
- Preliti ju gotovim umakom i poravnati.
- Posuti krušne mrvice i parmezan.
![]()
-
- Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 25 min dok dobije zlatno smeđu boju.
![]()