Divan, mirisan i sočan kolač za nedjeljno poslijepodne. Potrebno je svega nekoliko osnovnih sastojaka, a svježinu mu daje kremasti grčki jogurt. Umak od limuna dodatno naglašava okus limuna i čini kolač ukusnim i mirisnim. Jako se brzo priprema i zaista ga vrijedi isprobati. Naročito ako ste ljubitelj limuna, kao i ja!
Foto recept
Kuglof s limunom i jogurtom
Sastojci
Priprema
-
- Mikserom pjenasto umiješajte jaja sa šećerom u prahu.
- Dodajte ulje, jogurt i sok i koricu limuna.
![]()
-
- Umiješajte sastojke u jednoličnu smjesu.
- Kuhačom postupno umiješajte brašno prosijano s praškom za pecivo, te ga dodatno umiješajte mikserom kako ne bi bilo grudica.
![]()
-
- Kalup premažite uljem i pospite brašnom.
- Uljite smjesu.
- Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 35 min.
![]()
-
- Ohlađeni premažite umakom od limuna i ukrasite grubo sjeckanim pistacijama. Uslast!
![]()
Priprema umaka od limuna:
-
- U iscijeđeni sok polovice limuna dodajte nekoliko žlica šećera u prahu i dobro promiješajte da dobijete gusti svilenkasti umak.
kuglof, kolač, limun,