Mekano i podatno mliječno tijesto punjeno Nutellom… ne može bit loše, zar ne? Razrezano tijesto iz koje izlazi Nutella čini ovo čokoladno čudo neodoljivim, okusom i izgledom!
Foto recept
Nutella Babka
Description
Nutella babka.
Ingredients
Za nadjev:
Priprema
-
- Kvasac promiješajte sa 1 žličicom šećera, 1 žličicom brašna i 3 žlice mlijeka te ostavite da nabubri, oko 15 min.
- Pomiješajte brašno i sol.
- Dodajte ostatak šećera, maslac, jaja i aktivirani kvasac pa zamijesite glatko tijesto. Ostavite da odstoji dok ne udvostruči volumen.
-
- Tijesto premjestite, razvaljajte u ovalni oblik 0,3 cm debljine.
- Tijesto obilno premažite Nutellom i pospite lješnjacima.
-
- Zamotajte tijesto, pa dobivenu štrucu prerežite na pola po dužini.
- Sada dobivene dvije štruce upletite u jednu šarenu.
- Pospite lješnjacima, ostavite na toplom mjestu da diže oko 30 min.
-
- Pecite u zagrijanoj pećnici na 180°C oko 40 min.