Foto recept
Prokulice varivo
Description
Ukusno varivo od prokulica.
Sastojci
Priprema
-
- U dubljoj tavi pržite narezanu slaninu da pusti masnoću.
- Dodajte narezane luk, mrkvu i celer.
- Kad povrće omekša dodajte suhe začine, sol po ukusu, dimljenu papriku i kajenski papar te ih kratko pecite.
- Dodajte prokulice i krumpire narezane na kocke.
-
- Dobro promiješajte i dodajte vode da pokrije sve sastojke.
- Poklopljeno kuhajte oko 20 min, dok prokulice i krumpir omekšaju.
-
- Kad je povrće kuhano umiješajte pastu od rajčica.
- Izvadite šalicu kuhanog povrća i juhe u posudu.
- Štapnim mikserom usitnite u gustu pastu koju vratite u juhu. To će zgusnuti jelo upotpuniti mu okus.
-
- Začinite jelo po ukusu