Print Options:

Prokulice varivo

Foto recept

Courses ,
Difficulty Beginner
Time
Prep Time: 20 mins Cook Time: 30 mins Total Time: 50 mins
Servings 5
Best Season Suitable throughout the year
Description

Ukusno varivo od prokulica. 

Sastojci
  • 1/2 s dimljene slanine
  • 1 luk (veći)
  • 2 mrkve (veće)
  • 1/2 s celera
  • 1/3 z timijana
  • 1/3 z mažurana
  • 1/2 z dimljene paprike
  • 1/4 z kajenskog papra
  • sol prema ukusu
  • 500 g prokulica (očišćenih)
  • 4 krumpira
  • 1 Z paste od rajčica
Priprema
    • U dubljoj tavi pržite narezanu slaninu da pusti masnoću.
    • Dodajte narezane luk, mrkvu i celer.
    • Kad povrće omekša dodajte suhe začine, sol po ukusu, dimljenu papriku i kajenski papar te ih kratko pecite.
    • Dodajte prokulice i krumpire narezane na kocke.
    • Dobro promiješajte i dodajte vode da pokrije sve sastojke.
    • Poklopljeno kuhajte oko 20 min, dok prokulice i krumpir omekšaju.
    • Kad je povrće kuhano umiješajte pastu od rajčica.
    • Izvadite šalicu kuhanog povrća i juhe u posudu.
    • Štapnim mikserom usitnite u gustu pastu koju vratite u juhu. To će zgusnuti jelo upotpuniti mu okus.
    • Začinite jelo po ukusu
Keywords: prokulice, varivo,
Did you make this recipe?
Read it online: https://mum4easycook.com/hr/recipe/prokulice-varivo/

Hvala što ste isprobali. Pratite me na Instagramu.