Print Options:

Shakshuka na moj način

Shakshuka je omiljeno jelo Dalekog Istoka, posebice Izraela, kojeg su donijeli imigranti iz Sjeverne Afrike. Začinjeno, s puno povrća i jajima koja se poširaju u ukusnom povrtnom umaku ovo jelo zapravo i ne treba recept. Ovo jednostavno jelo iz jednog lonca koje može biti i doručak i ručak i večera (ili nešto između) spravlja se od povrća po izboru, uglavnom rajčica, paprika i luka i jaja.

Foto recept

Courses ,
Difficulty Beginner
Time
Prep Time: 10 mins Cook Time: 20 mins Total Time: 30 mins
Servings 5
Best Season Suitable throughout the year
Description

Shakshuka na moj način.

Ingredients
  • ulje za kuhanje
  • 2 luka
  • 2 raznobojne paprike
  • 3 veće rajčice
  • 1/3 z soli
  • 1/4 z papra
  • 1/3 z kurkume
  • 1/3 z curry
  • 1/2 z dimljene paprike
  • 1/4 z mljevenog čilija
  • 1 s narezane blitve
  • 1 mala konzerva graha (small)
  • 5 jaja
Priprema
    • Povrće operite, očistite i narežite na manje komade.
    • U dubljoj tavi na malo ulja dinstajte luk i papriku da omekšaju.
    • Dodajte rajčicu i začine te promiješajte.
    • Kad rajčica omekša dodajte blitvu i grah.
    • Kratko prokuhajte i začinite po ukusu.
    • Žlicom napravite mala udubljenja pa u njih stavite jaja.
    • Poklopljeno kuhajte/poširajte jaja do željene čvrstoće.
    • Poslužite uz pečenu papriku i tostirani kruh.
Did you make this recipe?
Read it online: https://mum4easycook.com/hr/recipe/shakshuka-na-moj-nacin/

Hvala što ste isprobali. Pratite me na Instagramu.